Judul : Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Sup Tom Yam Ala Thailand Enak
Link : Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Sup Tom Yam Ala Thailand Enak
Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Sup Tom Yam Ala Thailand Enak
Resep Membuat Sup Tom Yam Ala Thailand Enak - sup tom yam , pernahkah anda mendengar sup yang memiliki rasa enak dan segar ini ? pernah ? suka atau malah sudah menjadi hobi ? selain menikmati menu masakan khas indonesia yang kaya akan dengan bumbu dan rasa yang kuat , tidak ada salahnys jika sesekali memanjakan lidah anda dengan hidangan dari luar negeri seperti sup tom yam . sup tom yam yang akhir-akhir ini sangat tren di dunia kuliner indonesia merupakan salah satu sup yang berasal dari thailand .
Rasa asam , manis dan gurih pada tom yam memang sedap sekali . jadi jangan heran lagi jika tom yam salah satu sup yang berasal dari negeri thailand ini memiliki banyak sekali penggemar . dari para remaja hingga orang dewasa tentunya mereka menyukai tom yam . kuah tom yam yang segar dengan isian yang lengkap dari daging , ikan dan seafood akan semakin membuat anda berselera untuk menikmatinya .
Apalagi jika anda salah satu penggemar hidangan berkuah sedap , tom yam ini mungkin akan menjadi salah satu hidangan favorit untuk anda dan keluarga . mungkin anda biasa nikmati tom yam ini di rumah makan , caffe , resto atau restauran yang biasa anda kunjungi . padahal dengan sedikit waktu dan kerja keras anda , sebenarnya anda sudah dapat membuat tom yam ini dirumah loh . dengan membuatnya sendiri dirumah tentunya akan menghemat pengeluaran anda untuk jatah makan di luar bukan ?
Jika anda membuat tom yam sendiri dirumah dalam kebersihannya pun tentunya akan semakin terjaga , tidak seperti saat anda membelinya di luar sana . dalam membuat tom yam sendiri tentunya sangat mudah dan tidak sulit . tidak ada trik khusus dalam pembuatan tom yam salah satu sup asal thailand ini . baha-bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah di dapat dan terjangkau , ini akan semakin memudahkan anda dalam membuatnya sendiri dirumah .
Anda dapat mencari bahan-bahan yang diperlukan di pasar tradisional ataupun di tempat belanja yang biasa anda kunjungi . nah , apakah anda sudah ingin sekali membuat tom yam namun tidak tahu bahan-bahan dan cara membuatnya ? tenang , mungkin anda dapat berbahagia karena kali ini kami akan membahas tentang tom yam sup asal thailand secara lengkap . dari bahan-bahan yang digunakan , sampai dengan cara pembuatannya dengan mudah seperti pada artikel resep tom yam dibawah ini .
Resep Membuat Sup Tom Yam Ala Thailand Enak
Bahan-bahan Sup Tom Yam Ala Thailand Enak :
- Udang jerbung 200 gram ( kupas , belah punggungnya dan sisakan ekornya )
- Cumi 200 gram ( bersihkan , lalu potong-potong , belah dua kepalanya )
- Ikan kakap fillet 200 gram ( dipotong-potong )
- Jamur merang 150 gram ( dibelah dua )
- Serai 3 batang ( di ambil putihnya )
- Daun jeruk 8 lembar ( buang tulang daunnya )
- Lengkuas 2 centi meter ( diiris )
- Cabai rawit merah utuh 10 buah
- Kecap manis 3 sendok makan
- Garam 4 1/2 sendok teh
- Merica bubuk 1/4 sendok teh
- Gula pasir 2 1/4 sendok teh
- Air asam 2 1/2 sendok makan dari 1 1/2 sendok teh asam jawa dilarutkan dengan 3 sendok makan air
- Daun ketumbar 3 tangkai ( di petiki )
- Air jeruk lemon 1 1/2 sendok makan
- Kaldu udang 2.000 mili liter dari air rebusan kulit dan kepala udang
Bahan Bumbu Sup Tom Yam Ala Thailand Enak :
- Minyak goreng 3 sendok makan
- Ebi 1 sendok makan
- Bawang putih 5 siung
- Cabai kering 6 buah
Cara Membuat Sup Tom Yam Ala Thailand Enak :
- Pertama-tama lumuri udang , cumi dan ikan dengan 1/2 sendok makan air jeruk nipis . lalu diamkan selama 15 menit .
- Selanjutnya Bumbu Tom yam : Goreng ebi , bawang putih dan cabai kering hingga wangi . angkat lalu blender dengan minyaknya .
- Setelah itu rebus kaldu udang , bumbu tom yam , serai , daun jeruk , dan lengkuas hingga wangi .
- Tambahkan udang , cumi , ikan , jamur merang , cabai rawit merah , kecap ikan , garam , merica bubuk , dan gula pasir . lalu masak hingga mendidih .
- Kemudian masukkan air asam . aduk-aduk hingga rata . lalu tambahkan air jeruk lemon , aduk kembali hingga rata .
- Resep Membuat Sup Tom Yam Ala Thailand Enak Siap untuk disajikan dengan taburan daun ketumbar .
Selesai , bagaimana dalam pembuatan tom yam ala thailandnya , sangat mudah bukan ? anda dapat menyajikan tom yam sebagai menu selingan atau bahkan menjadi salah satu hidangan favorit anda dan keluarga dirumah . tom yam dengan kuah yang sedap dan kaya akan bumbu sangat enak sekali jika di nikmati sebagai menu makan malam ataupun saat musim penghujan seperti ini . sedap nya tom yam memang makyus banget deh , hmm nyuumiii .
Yasudah selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Sup Tom Yam Ala Thailand Enak ini dirumah yah . oh iya , anda juga dapat memakai bumbu tom yam dalam sup yang sering anda buat loh , rasa nya sama-sama oke , sedap makyus deh . tidak percaya ? coba aja dirumah , keluarga pasti akan ketagihan :) . jangan lupa buka juga informasi resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Ifumi Seafood Special Enak yang wajib anda coba membuatnya juga dirumah .
Terimakasih sudah membuka Harian Resep , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda , tunggu update'an resep-resep kami selanjutnya yahhh . sekian , seeyou :)
Anda sedang membaca : Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Sup Tom Yam Ala Thailand Enak
Jangan lupa untuk terus dukung Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Sup Tom Yam Ala Thailand Enak agar bisa mengupdate Resep Makanan yang Enak dan juga Lezat setiap harinya, jika kalian ingin request Resep Makanan, silahkan berkomentar dibawah. Terima kasih
0 Response to "Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Sup Tom Yam Ala Thailand Enak"
Posting Komentar