Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah - Halo Sobat Rahasia Resep Rumahan, Pada kesempatan ini admin akan membagikan Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah Admin harap kalian bisa mendapatkan resep baru setiap harinya untuk dijadikan hidangan dirumah bersama keluarga kalian.

Judul : Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah
Link : Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah

Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah

Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah - berbicara tentang bolu kukus , siapa sih yang tidak mengenal makanan ini ? mempunyai rasa yang enak , manis legit dengan warna yang cantik tentunya bolu kukus sudah tidak asing lagi bagi anda penikmat kue bukan ? seperti nama nya , bolu atau kue mekar ini dibuat dengan proses di kukus . namun ada juga bolu yang di olah dengan di oven , rasa nya tentu sama-sama enak .

Dalam pembuatan bolu kukus mekar tentunya sangat mudah dan tidak sulit . bahan-bahan yang diperlukan juga sangat mudah sekali dicari atau ditemukan . anda dapat mencari bahan-bahan yang diperlukan di aneka toko bahan kue ataupun ditempat belanja lainnya yang biasa anda kunjungi . dalam mencari bolu kukus memang tidak sulit , anda dapat temui bolu kukus dimana-dimana .

Dari pasar tradisional atau pun aneka toko kue yang terdekat dari tempat tinggal anda , pastinya mereka menjajakan bolu kukus bukan ? selain menjadi camilan keluarga , bolu kukus juga sering disajikan sebagai hidangan yang special diacara-acara tertentu . seperti acara arisan , acara kumpul keluarga , acara ulang tahun , lebaran idul adha ataupun idul fitri , khajatan atapun acara-acara lainnya . rasa yang enak , manis legit dari bolu kukus mekar memang cocok sekali menjadi hidangan diacara-acara special anda .

Bolu kukus mekar biasanya hanya berfokus dengan satu warna saja . misalnya warna coklat , cream , pink atau merah saja . namun karena banyaknya orang yang menyukai bolu kukus mekar , bolu kukus mekar pun sekarang sudah banyak aneka kreasi warnanya . dan yang paling populer atau tren saat ini adalah bolu kukus mekar dengan warna pelangi . campuran warna yang cantik pada bolu kukus mekar tentunya akan semakin menggoda anda untuk segera menikmatinya bukan ?

Nah jika anda biasanya menikmati bolu kukus mekar dengan membelinya diluaran sana seperti toko kue ataupun dipasar tardisional . kali ini tidak ada salahnya jika anda mencoba membuat bolu kukus mekar ini sendiri dirumah loh . apalagi jika anda akan ada acara-acara tertentu dirumah , merupakan salah satu cara berhemat jika anda dapat membuat bolu kukus mekar sendiri . yasudah untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara pembuataannya silahkan simak artikel resep bolu kukus mekarnya dibawah ini .

Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah

Bahan-bahan  Bolu Kukus Mekar :

• Gula pasir 200 gram
• Telur 2 butir
• Tepung terigu protein sedang 275 gram
• Minuman bersoda tawar ( seperti sprite atau soda dll ) 225 mili liter
• Emulsifier ( SP atau TBM ) 2 sendok teh
• Baking powder 1/2 sendok teh
• Esens vanili 1/2 sendok teh
• Pewarna makanan 1 ( misal warna merah , pink dll ) 2 tetes
• Pewarna makanan 2 ( misal warna hijau , biru dll ) 2 tetes

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar :

1. Pertama-tama campurkan gula pasir , telur , dan emulsifier lalu kocok dengan mixer sampai kaku , kurang lebih selama 10 menit .
2. Kemudian ayak atau saring tepung terigu dan baking powder secara bergantian dan campur dengan minuman bersoda kemudian kocok-kocok perlahan . setelah itu masukkan esens vanila lalu aduk sampai rata .
3. Selanjutnya agar kue bolu kukus lebih menarik anda dapat ambil 50 gram adaoanan untuk diberi pewarna 1 kemudian aduk sampai rata . kemudian ambil 50 gram adonan lagi dan beri pewarna 2 aduk-aduk sampai rata . lalu sisa adonan biarkan berwarna putih .
4. Masukkan adonan putih kedalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas kue . lalu beri variasi dengan menambahkan adonan warna 1 dan warna 2 pada bagian atasnya .
5. Terakhir kukus adonan bolu kurang lebih selama 10 menit dengan menggunakan api besar .

Tips Agar Bolu Kukus Mekar Mengembang :

1. Pertama dalam membuat adonan bolu sebainya menggunakan air soda yang baru di beli . karena hasil kurang maksimal jika anda menggunakan air soda yang sudah pernah dibuka karena soda telah menguap .
2. Gunakan mixer dengan kecepatan tinggi ketika mengocok adonan selama kurang lebih selama 10-15 menit . dan pastikan adonan benar-benar mengembang .
3. Baiknya menggunakan cetakan dengan bahan alumunium yang berlubang . karena jika menggunakan bahan alumunium akan membuat panas secara merata ke dalam adonan dan hasilnya pun bolu kukus mekar akan mengembang maksimal .
4. Kemudian dalam mengisi adonan di cetakan pastikan adonan sejajar dengan tinggi cetakan . karena jika tidak sejajar akan berdampak pada hasil bolu kukus yang tidak mengembang .
5. Sebelum memasukan bolu dipengukus sebaiknya panci pengukus dipanaskan terlebih dahulu sampai air didalam panci mendidih .
6. Lalu lapisi penutup panci pengukus dengan kain lap yang bersih , bertujuan agar kain dapat menyerap uap air sehingga air tidak menetes di bolu saat proses pengukukusan .
7. Sebaiknya jangan sekali-kali anda membuka penutup panci kukusan sebelum kue benar-benar masak . karena biasanya waktu yang dibutuhkan agar bolu benar-benar masak sekitar 10 menit baru boleh dibuka .
8. Untuk mengecek kematangan bolu sebaiknya anda menggunakan lidi untuk memastikannya . caranya yaitu dengan menusuk-nusuk adonan menggunakan lidi , jika tidak ada adonan yang menempel pada lidi maka dapat dipastikan bahwa bolu kukus benar-benar sudah masak atau matang .

Dalam membuat bolu kukus memang sangat mudah , namun ada beberapa tips yang harus anda perhatikan , agar hasil bolu kukus anda dapat mengembang sempurna dan mempunyai rasa enak . nah itulah bahan-bahan , cara membuat dan tips dalam membuat bolu kukus mekarnya , cukup mudah mudah bukan ? yasudah silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah ini dirumah . buka juga infromasi resep aneka kue lainnya seperti Resep Mmebuat Roti Buaya Tradisional Betawi Praktis yang dapat anda coba juga membuatnya dirumah .

Teriamaksih sudah membuka Harian Resep , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)

Anda sedang membaca : Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah

Jangan lupa untuk terus dukung Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah agar bisa mengupdate Resep Makanan yang Enak dan juga Lezat setiap harinya, jika kalian ingin request Resep Makanan, silahkan berkomentar dibawah. Terima kasih

Anda sedang membaca Resep Rahasia Rumahan - Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Mudah Link Artikelnya https://rahasiarumahan.blogspot.com/2014/10/resep-rahasia-rumahan-resep-membuat_19.html Semoga Resep Makanan ini bisa menginspirasi Ibunda Cantik dirumah

Tweet