Judul : Rahasia Resep Rumahan - Resep Membuat Ayam Tepung Saus Asam Manis Sedap
Link : Rahasia Resep Rumahan - Resep Membuat Ayam Tepung Saus Asam Manis Sedap
Rahasia Resep Rumahan - Resep Membuat Ayam Tepung Saus Asam Manis Sedap
Resep Membuat Ayam Tepung Saus Asam Manis Sedap - Rasa nikmat yang dihadirkan oleh ayam tepung saus asam manis mungkin sudah tidak asing dilidah anda . rasa ayam gurih yang disiram dengan saus asam manis memang sangat lah nikmat sebagai teman nasi . anda dapat menyajikan ayam goreng tepung saus asam manis sebagai hidangan special atau sebagai hidangan selingan untuk keluarga . keluarga tecinta dirumah pasti tentunya akan menyukainya .
Selain sebagai hidangan keluarga , ayam tepung saus asam manis juga adalah salah satu hidangan varorit di acara-acara tertentu . dari acara keluarga . repsepsi , prasmanan , pedagang kaki lima , cafe-cafe bahkan juga di restauran berkelas bintang lima . rasa asam manis yang tersaji memang sangat unik , jadi jangan heran lagi jika semua orang menyukai nya . dari yang muda hingga yang tua , tentunya mereka tidak ingin ketinggalan menikmati ayam goreng tepung saus asam manis .
Menggunakan bahan daging ayam yang segar dan harga nya yang cukup terjangkau , membuat hidangan yang berbahan dasar daging ayam dapat dinikmati diberbagai kalangan . seperti pada resep ayam goreng tepung saus asam manis yang akan kami kali ini bagikan misal nya . memang begitu bnayak hidangan yang dapat kita sajikan dari daging ayam . sepeti opor ayam , ayam rica-rica , ayam tumis jamur , sop ayam dan lain sebagainya .
Namun anda juga tidak ada salah nya jika membuat ayam goreng tepung saus asam manis ini dirumah . anda dapat menyajikan nya sebagai menu vaforit atau sebagai menu masakan selingan seperti yang tadi kami katakan diatas . yah , itung-itung jadi jampi-jampi agar disayang suami dan mertua :D heheheheh . rasa yang pas gurih dengan bumbu yang alami cukup lezat dihidangkan untuk keluarga .
Penasaran akan rasa ayam goreng tepung saus asam manis ala Harian Resep kali ini ? yuck cusss kita buat sama-sama yuck bun . kami akan membagikan bahan-bahan yang dibutuhkan lengkap dengan cara pembuatannya secara mudah dan praktis . bunda tinggal siapkan dan ikutin saja cara pembuatannya seperti pada resep ayam goreng tepung saus asam manis nya dibawah ini .
Resep Membuat Ayam Tepung Saus Asam Manis Sedap
Bahan-bahan Ayam Tepung Saus Asam Manis :
- Ayam 1 ekor ( dicuci bersih lalu dipotong menjadi 8-10 bagian atau menurut selera )
- Bawang putih 2 butih ( ditumbuh halus )
- Tepiung maizena 2 ons
- Merica bubuk 1/2 sendok teh
- Putih Telur ayam 2 butir
- Garam 1 1/2 sendok teh
- Minyak goreng 1/2 kilogram
Bahan-bahan Saus Asam Manis :
- Minyak goreng 3 sendok makan
- Paprika merah 60 gram ( diiris-iris kotak )
- Paprika hijau 60 gram ( diris-iris kotak )
- Bawang putih 2 butir ( dimemarkan )
- Bawang bombay 30 gram ( dicincang kasar )
- Saus tiram 2 sendok makan
- Saus cabai 4 sendok makan
- Saus tomat 2 sendok makan
- Kecap asin 1/2 sendok makan
- Sari jeruk 1 gelas ( 200 mililiter )
- Tepung Kanji 2 sendok teh yang diencerkan dengan sedikit air
- Merica bubuk 1/2 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
Cara Membuat Ayam Tepung Saus Asam Manis :
- Pertama-tama aduk merata daging ayam yang telah dipotong-potong bersama merica , bawang putih dan garam .
- Kemudian celupkan satu persatu potongan-potongan daging ayam tersebut kedalam putih telur yang sudah anda siapkan sebelumnya .
- Setelah itu saat keadaan daging masih basah , baluri daging ayam dengan tepung maizena hingga merata .
- Lalu panaskan minyak dalam wajan penggorengan , kemudian goreng hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan dan kering .
- Terakhir , angkat lalu tiriskan , sisihkan .
Cara Membuat Saus Asam Manis :
- Pertama-tama panaskan minyak , tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi .
- Selanjutnya masukkan paprika merah dan paprika hijau , tumis sebentar hingga layu .
- Siram dengan kecap asin , saus cabai , saus tomat , saus tiram dan sari jeruk yang sudah disiapkan sebelumnya .
- Aduk perlahan lalu tunggu hingga saus mendidih .
- Setelah itu tuangkan larutan tepung kanji yang sudah diencerkan lalu aduk lagi hingga saus mengental .
- Terakhir masukkan potongan ayam yang tadi sudah anda goreng , aduk sebentar hingga saus merata .
- Angkat lalu sajikan selagi hangat bersama nasi putih .
Demikian bahan-bahan dan cara pembuatan ayam goreng tepung saus asam manis nya , cukup mudah bukan ? anda dapat juga menambahkan nanas , wortel atau bahan lainnya menurut selera anda ke dalam saus nya . silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Ayam Tepung Saus Asam Manis Sedap ini dirumah . buka juga informasi-informasi resep masakan lainnya yang wajib untuk anda coba juga dirumah seperti Resep Membuat Daging Masak Asam Manis Enak . semoga bermanfaat , sekian :)
Anda sedang membaca : Rahasia Resep Rumahan - Resep Membuat Ayam Tepung Saus Asam Manis Sedap
Jangan lupa untuk terus dukung Rahasia Resep Rumahan - Resep Membuat Ayam Tepung Saus Asam Manis Sedap agar bisa mengupdate Resep Makanan yang Enak dan juga Lezat setiap harinya, jika kalian ingin request Resep Makanan, silahkan berkomentar dibawah. Terima kasih
0 Response to "Rahasia Resep Rumahan - Resep Membuat Ayam Tepung Saus Asam Manis Sedap"
Posting Komentar